I’m a chef, I show my cards! Глава 813 : Теперь, когда атмосфера создана, давайте выложим трейлер»Государственный банкет»! Я шеф-повар — Я показываю свои Карты! РАНОБЭ
Глава 813 : Теперь, когда атмосфера создана, давайте выложим трейлер! 05-28 Глава 813 : Теперь, когда атмосфера создана, давайте выложим трейлер!
«О, рыбья чешуя очень твердая!»
Согласно традиционному методу умерщвления рыбы, чешую можно соскоблить прямо тыльной стороной ножа, но эта рыба слишком большой Не могу поцарапать.
Дядя Гао сказал
«Эту рыбу нельзя почистить. Вы должны нажимать одной рукой, чтобы держать рукоять ножа, и другой рукой, чтобы нажимать на поверхность ножа и использовать лезвие ножа, чтобы вытолкнуть чешую вперед.»
На самом деле, на кухне есть электрическая щетка для соскабливания чешуи, но когда эта штука включена, чешуя летит повсюду.
В конце концов, Линь Сюй планирует приготовить как минимум два блюда из чешуи этой рыбы.
Чешуя у рыбы очень крупная. Се Баоминь сжала ее и посмотрела на нее.
«Если эту чешуйку обжарить напрямую, возможно, ее не удастся полностью прожарить. Вы можете пропарить их некоторое время, а затем обжарить.»
1. Как правило, рыбья чешуя может быть обжарена во фритюре, главным образом потому, что она тонкая и ее легко обжарить во фритюре, но если она слишком толстая, ее трудно чтобы обжарить их во фритюре Замочите их в теплом масле и жарьте во фритюре, пока они не станут мягкими, прежде чем повышать температуру масла.
Этот способ жарки не подходит для кляра и трудно контролировать время, поэтому лучше всего некоторое время готовить на пару, а чешуя рыбы может быть заморожена во время приготовления на пару без промедления.
Линь Сюй однажды пообещал
«Хорошо, брат, я попробую позже». Чжу Юн тут же отнес его в сторону, посыпал солью, надел непрорезаемые кухонные перчатки и тщательно вытер.
Эта старая шкала остра, как нож, поэтому ее нельзя мыть вручную, иначе она порежется.
Чешуйки один раз промыли солью и смыли с них много слизи и немного грязи. Чжу Юн забеспокоился и промыл их белым уксусом и крахмалом соответственно.
Тщательно вымытая чешуя белая и несколько прозрачная, намного чище, чем предыдущая грязная.
Выложите чешуйки в глубокую дымящуюся тарелку, добавьте чистую воду, добавьте немного соли, несколько кусочков имбиря и несколько кусочков зеленого лука, а затем налейте немного рисового вина.
После завершения приготовления положите в пароварку для приготовления на пару.
В магазине есть хрустальные рульки. Всем известно, что желейные блюда выглядят прозрачными, когда они приготовлены на пару, но они будут выглядеть намного мутнее, если их отварить.
Линь Сюй выбрал жабры после того, как поскреб чешуйки с другой стороны.
Говорят, что его рвут, но на самом деле его отрывают с силой.
Затем рыбу выпотрошили и сломали ей голову.
При вытаскивании внутренностей будьте осторожны, чтобы не проколоть желчь, иначе вся рыба будет бесполезна.
Очистите черную пленку в брюхе рыбы, затем удалите рыбью голову и разрежьте подбородок, чтобы удалить зубы и черную пленку во рту, и, наконец, отделите голову и осторожно выкопайте рыбий мозг.
Цветков рыбьего мозга тоже много, а выкопан целый Том, что на полмиски.
Увидев эту сцену, Шэнь Цзяюэ не могла не захотеть использовать свои кулинарные способности, чтобы приготовить блюдо из вареных яиц с цветками мозгов, ведь она много раз хорошо готовила с цветами свиных мозгов.
Очистите рыбью голову, положите цветочный нож на толстую позицию тома, а затем замаринуйте с луком, имбирем и различными приправами.
После обработки головы рыбы начинайте возиться с телом рыбы.
Используйте кухонный нож, чтобы отрезать хвост рыбы и приклеить к телу рыбы, чтобы срезать мясо рыбы с обеих сторон, а затем удалить ребра рыбы.
Линь Сюй изначально планировал использовать позвоночник и ребра рыбы для приготовления супа, но г-н Гао сказал
«Нарежьте эти рыбьи кости, чтобы приготовить сухие жареные рыбные стейки, прикрепите их к кости Лучше всего мясо, и рыба не исключение. Такой большой рыбный стейк и ребрышки — пустая трата времени.»
«Хороший хозяин.»
Линь Сюй пообещал разрубить рыбные кости на куски кухонным ножом, положить их в таз, замариновать и пожарить после того, как они полностью промаринуются.
Далее, пришло время для обработки рыбы.
Ломтики, ломтики, ломтики, ломтики, соскабливание рыбной пасты, соскребание рыбной пасты, три мастера и ученики очень заняты.
и т. д. Вся рыба готова к приготовлению.
В кастрюлю выложить сало, выложить целый чеснок, кусочки имбиря и зеленый лук, а сверху выложить нарезанную рыбу с легким соевым соусом и желе Положить соус на плите и начинают кипеть.
Затем приготовьте тушеные рыбные брюшки, сырые рыбные шарики, пряные кусочки рыбы, ломтики отварной рыбы и другие блюда.
Линь Сюй готовит В это время, Се Баоминь положил половину рыбьей головы в большую кастрюлю, немного обжарил и начал тушить с соусом. Кстати, он попросил Цзи Минхуэй, заказавшего Тома, сделать блинчики с зеленым луком. из кастрюли, положила в уху, и она стала рыбой, которую в столице никогда не забудут. Суп-блины. на стол подавали рыбу.
Большая рыба весом 7 кг приготовила больше двух блюд Многие блюда подаются в горшочках и очень щедры.
Лао Суньтоу специально привез баночку с старое вино из своего дома и планировал отпраздновать этот памятный день с друзьями-рыболовами.
Выйдя на пенсию в течение нескольких лет, он никогда не был счастливее, чем сегодня.
Он налил вина для всех, посмотрел на Линь Сюй и спросил
«Вы ели для Дундуна? кусок мяса рыбьего хвоста с яичным желтком и съел его с большим удовольствием.»
1 Услышав это, старый внук почувствовал облегчение и сказал с улыбкой, держа в руке бокал
«Давай Приходите и выпейте такой хороший стол вместе, и вы не пойдете сегодня домой, если не напьетесь!»
Почти все блюда на столе приготовлены Линь Сюй, что заставляет всех слюнки текут долго. Все протянули свои палочки, чтобы взять в руки блюда со стола и начали их пробовать.
Шэнь Цзяюэ держала стакан с квасом и делала вид, что касается стакана вместе с Гэн Леле. Эта выпивка на некоторое время вызвала презрение Чэнь Яня.
Но теперь, когда Чен Янь беременна, она не может пить алкоголь и может использовать в качестве напитка только тыквенный суп.
Поедая лакомства на столе, все болтали о недавней стрельбе Линь Сюй из темы рыбалки.
«Босс Лин, что вы снимали в последнее время? Кажется, вы были заняты какое-то время?»
«Просто кто-то сломал новость в теме, и это выглядит как государственный банкет.»
«Государственный банкет? Разве это не готовые блюда? В интернете читал, что некоторые говорят, что государственные банкеты — это все готовые блюда, и готовить их совсем несложно, даже профессиональные повара утруждают себя их приготовлением..
«Это чистая ерунда. Независимо от того, какой государственный банкет страны связан с лицом страны, так называемое пренебрежение не имеет права делать это?.»
«
Сначала все хорошо поболтали, но г-н Гао расстроился, когда дело дошло до государственного банкета.
Он сделал глоток супа и сказал
«Это В следующий раз, когда мы будем снимать документальный фильм о государственном банкете, когда он будет транслироваться, вы сможете увидеть основание нового Китая, от банкета Глава 1 до недавнего состояния зимних Олимпийских игр банкет. Вся череда крупных государственных мероприятий и банкетов на высшем уровне в дипломатической деятельности. Я не знаю элитных банкетов. Не брезгуют ли повара делать государственные банкеты? Во всяком случае, каждый государственный банкет, некоторые известные повара активно пытаются найти способы присоединиться к рабочей группе на задней кухне, чтобы они даже не стеснялись полагаться на свои отношения, чтобы дарить подарки. государственный банкет, блефуя и обманывая в 4-х местах.
Если на государственном банкете действительно присутствовали повара низкого уровня, почему он его подделал?
Дядя Гао работал на передовой всю жизнь готовил и участвовал в этом всю свою жизнь. Он устроил бесчисленное количество государственных банкетов, и ему все равно, высмеивает ли он свою личную эмоциональную жизнь или что-то в этом роде, и даже взял на себя инициативу посмеяться над собой некоторое время.
Но если вы ставите под сомнение любимую им работу и бесчисленные государственные банкеты, в которых он участвовал, он вообще этого не потерпит.
Ребята-рыбаки, которые ели вокруг, были очень взволнованы, когда услышали это
«Это действительно документальный фильм о государственном банкете? Угадайте правильно!»
«Ха-ха, когда будет это будет трансляция Выходите? Я посмотрю вовремя, даже если потеряю работу. приготовленное блюдо. Насколько велика рожа участия, чтобы осмелиться сказать такое.»
«Я должен быстро сказать своим друзьям, что они все догадываются об этом.»
Все не все равно После ужина все они достали свои мобильные телефоны, чтобы поделиться с друзьями, а некоторые даже опубликовали это в теме Lin Kee Food.
Естественно, таким ярким событием следует поделиться с фанатами.
Первоначально Цзэн Сяоци хотела дождаться окончания съемок, прежде чем продвигать его. Неожиданно дядя Гао действительно сказал это сейчас. Она и Чэнь Янь посмотрели друг на друга и беспомощно сказали.
«Мне нужно немного подождать. Вернитесь и поработайте сверхурочно, когда закончите.»
Этот вопрос должен скоро стать популярным в Интернете, поэтому мы должны воспользоваться этой возможностью, чтобы быстро отредактировать трейлер и подождать. пока он не будет официально завершен, прежде чем продвигать его всесторонне.
В начале съемок человек, ответственный за связь с системой видеонаблюдения, сказал Ван Вану, что он боится, что люди на системе видеонаблюдения раскроют цель.
Выяснилось, что с видеонаблюдением проблем не было, но дядя Гао первым нарушил этот вопрос.
Раньше Чен Янь хотела притвориться инсайдером, чтобы понемногу раскрыть этот вопрос после окончания съемок, но она никак не ожидала, что мистер Гао не предоставит такой возможности.
Но тоже хорошо немного размяться заранее, чтобы не вернуться назад и без энтузиазма настроить расписание на эфир.
Она сказала Цзэн Сяоци
«При монтаже трейлера не забудьте сначала сообщить директору Луо и людям на CCTV, чтобы они связались, и подождите, пока трейлер будет готов, чтобы все могли опубликовать тема Начиная с завтрашнего дня, я начну выставлять некоторые закулисные кадры, чтобы стимулировать эмоции пользователей сети.»
Изначально я хотел честно закончить съемку, а затем следовать обычному предварительному разогреву и ажиотажу.
Но теперь, когда энтузиазма много, давайте сразу. В любом случае, эти государственные банкеты проводились раньше, и есть информация для проверки, так что не беспокойтесь о том, что вас заблокирует Reuters.
Когда Цзэн Сяоци в спешке ушла после долгого голодания, она специально упаковала несколько блюд для Хао Цинфэна и двух последующих братьев. Начала редактировать.
Когда я спускался в компанию, я случайно встретил Луо Цзяо, который ехал сюда.
«В чем дело, директор Цзэн, я видел, что в Интернете уже есть люди, обсуждающие документальный фильм о горячем государственном банкете».
Цзэн Сяоци беспомощно улыбнулся
«Кто-то находится в сети Говоря, что государственные банкеты — это все готовые блюда, высококлассные повара даже не удосужились быть мистером Гао Когда я услышал это, я забеспокоился и рассказал нам о нашем документальном фильме о государственных банкетах, а затем он взорвался.
Рыбаки переслали новость Изначально я просто хотел поделиться 1, но не хотел совать осиное гнездо.
Сегодня в теме Linji Food мы обсуждали что Линь Сюй не обновлял видео. Все пытались угадать чем они заняты. Хотя загадочный человек выложил фото, информации не было.
Все дико гадали, а тут вдруг вырвалось, что идет съемка документального фильма о государственном банкете, и фанаты сразу обомлели.
Idol не обновил видео, потому что это не потому, что он ленив, не потому, что у него проблемы с MCN, и не потому, что он ждет, пока рекламодатели пообедают, а потому, что он занят записью нового контента.
Что такое посвящение? Вот и все!
По сравнению с теми голубеводами, которые всегда отпрашиваются и тянут время, профессионализм Линь Сюй сравним с совестью индустрии. При таких обстоятельствах все, естественно, взорвут его.
Таким образом, начиная с темы еды Лин Ки, популярность документальных фильмов о государственных банкетах быстро росла.
Это также вызвало обсуждение среди пользователей сети
«Я только что слышал, как кто-то сказал, что государственный банкет не стоит 1, и Босс Лин снял этот документальный фильм только для того, чтобы дать ему пощечину. цена слишком высока?»
«Не беда, давайте дождемся первой волны и кстати, Айте брат-наркоман собирается переделать.»
«Я просто хочу знать, когда он будет транслироваться, и я не могу дождаться.»
«Можно сначала обновить отдельные. Нет видео с Боссом Линем. Что я ем, что я ем, что я делаю, что мне нехорошо в последние 3 дня.»
«Блин, у меня тоже раньше был этот симптом. Смотрел за ужином видео Boss Lin, а теперь обернулся и не могу найди подходящее видео.»
Шэнь Цзяюэ села на 2-й этаж после того, как поела и выпила в магазине, и начала монтаж видео.
В ожидании, пока рыбаки наверху накормят и напьются, видео почти смонтировано.
«Сюй Бао, ты можешь подойти и посмотреть видео всего рыбного пира?»
Линь Сюй отправила Учителя вниз и собиралась пойти на кухню, когда Шэнь Цзяюэ позвала остановиться. его.
Он подошел и нажал кнопку предварительного просмотра в программном обеспечении для редактирования, чтобы быстро просмотреть видео от начала до конца
«Все в порядке, проблем нет, нет открытия и окончания, а затем отправьте его на аккаунт длинного видео. Пусть пользователи сети посмотрят его один раз и получат удовольствие.»
Предыдущие дни рождения и свадебные банкеты были супердолгими роликами до 1 часа.
Сегодняшнее целое рыбное застолье немного короче, но больше 4 минут. Обязательно будет смонтировано в 5 минут и 1 сегмент и загружено 8 раз, чтобы максимизировать доход от воспроизведения.
Но Линь Сюй не хочет этого делать, и он не ожидает, что доходы от воспроизведения покроют его семью, поэтому он напрямую загружает все видео на Избавьте себя от проблем, пользователи сети. Это также может быть более приятным для просмотра.
Шэнь Цзяюэ добавила начальные и заключительные титры, а затем создала видео в формате кадра 4K60.
Когда генерация завершена, Шен Цзяюэ немедленно входит в учетную запись длинного видео Линь Сюй для загрузки.
Обновление видео не заняло много времени, и она быстро переслала его через учетную запись Линь Сюй и свою учетную запись.
«Вау, видео обновилось!.
«На самом деле это целое рыбное пиршество. Я давно его люблю..»
«Черт, не та ли это жирная рыба, которую дядя Солнце поймал сегодня днем?» Загружая его сейчас, кажется, что Босс Лин действительно не держит в руках никаких рукописей..
«Моя еда на вынос еще в 5 минутах, я должен сдерживаться и ждать, пока не принесут еду на вынос..»
«Ха, я только что разорвал пакет с картофельными чипсами, чтобы посмотреть видео, в котором Босс Лин не ест, что несколько неуважительно.»
«Я тоже ем картофельные чипсы своими когтями!.»
Видео было успешно загружено, и фанаты были очень счастливы. Даже если они только что поели, они планировали перекусить еще раз, чтобы выразить свое уважение к еде.
After Shen Цзяюэ успешно загрузилась, она закрыла компьютер, а Линь Сюй 1 спустился вниз, чтобы закончить работу.
Дундун в тот момент уже начал терять терпение. После ужина ему пора было смотреть телевизор, а теперь он оставался в магазине до этого момента и не возвращался, малыш, я так волновался, что продолжал мяукать.
«Ладно, ладно, пойдем домой и посмотрим такой увлекательный мультик..
Шэнь Цзяюэ обняла Дундуна и попрощалась с Шу Юнем, затем вышла из магазина и села в машину. Она только что пристегнула ремень безопасности, когда получила сообщение от Чэнь Янь
«Приготовьте еще завтра утром, закажите лапшу, я поеду поесть, не морите голодом эту беременную женщину..
Цк цк все время пользуется правами беременных, не поворачивайтесь назад и не набирайте 15 фунтов.
Она ответила
«Не волнуйтесь, тебе точно будет достаточно!.»
Только что Линь Сюй специально упаковал с кухни немного зеленых овощей и немного хрустящего свистка для приготовления лапши.
Вернувшись домой, Дундуну не терпелось лечь на диван. После того, как Линь Сюй включил телевизор, он коснулся головой пульта дистанционного управления, чтобы увеличить громкость.
Шэнь Цзяюэ напевала песенку и пошла на кухню мыть фрукты, намереваясь посмотреть мультики с Дундуном.
Как раз когда Линь Сюй собирался сделать перерыв, Цзэн Сяоци прислал ему трейлер для предварительного просмотра первой волны.
Этот фильм на самом деле простой, пока вы показываете приготовленные блюда государственного банкета, он обязательно привлечет много людей. Посмотрев его один раз и подтвердив, что проблем нет, он ответил
«Вы можете воспользоваться этим моментом. Если есть жара, начните закачку, не забудьте выпустить ее совместно с видеонаблюдением, чтобы подогреть жар.»
«Хорошо!»
Скоро трейлер появился на платформе коротких видео, и поскольку Цзэн Сяоци добавил CCTV, Lin Xu, Xie Baomin и другие организации и владельцев P в столбце»Создание 1″, это видео появилось на главной странице, как только оно было загружено.
Нетизены, естественно, очень рады празднованию Нового года, особенно блюда в документальном фильме вызывают у всех головокружение.
Линь Сюй быстро отправил сообщение в область комментариев, прежде чем жара полностью разгорелась.
«Я хотел продвигать его после съемок, но теперь, когда атмосфера здесь, кажется, немного немного, чтобы не продвигать это Студенты, которые не могут сказать это и хотят узнать о государственных банкетах, не уходите, обратите внимание на время трансляции и следуйте инструкциям, чтобы приготовить оригинальные блюда для государственных банкетов».
Отправив сообщение, Шэнь Цзяюэ также помыла фрукты.
Она взяла чернику, скормила ей Линь Сюй и с любопытством спросила
«Какую еду примет завтра Сюй Бао?»
«Есть ли, например,, суп из зимней дыни, тарелка с бабочками, тофу из цветочной корзины и рыба-мандарин в форме краба, которую хвалил Никсон, — все это классические блюда».
Суп из зимней дыни — популярное блюдо в Шанхае и Гуандуне. сделать Но вкус не простой, и он имеет определенный терапевтический эффект при хронических заболеваниях, таких как болезни почек и диабет Это известное летнее блюдо.
Блюдо с бабочками так же артистично, как холодная закуска в корзине с цветами.
Цветочная корзина тофу относительно проста, то есть немного крабовой икры помещается в форму цветочной корзины.
Что касается рыбы-мандарина в форме краба, то это блюдо, сочетающее в себе краба и рыбу-мандарин. Мясо рыбы-мандарина делается в форме крабовых ножек и обжаривается в кляре, а затем жареный крабовый порошок фаршированные панцирем краба 1 вместе, чтобы сформировать форму краба.
Оставляя в стороне вкус, этого способа есть, не собирая крабового мяса, достаточно, чтобы многие люди, которые не умеют есть крабов, захотели его попробовать.
Конечно, Shen Jiayue также включен.
«Неужели можно есть, не очищая панцирь? Тогда я съем еще несколько завтра, чтобы почувствовать радость от поедания краба!»
Книга: 5000 слов, пожалуйста, подпишитесь, пожалуйста, ежемесячный абонемент!
Читать»Я шеф-повар — Я показываю свои Карты!» Глава 813 : Теперь, когда атмосфера создана, давайте выложим трейлер»Государственный банкет»! I’m a chef, I show my cards!
Автор: Greedy Kitten
Перевод: Artificial_Intelligence
