Back to the era: starting from state-owned hotels Глава 322 — Тушеная овечья голова. Назад в Эпоху: Начиная с ГосОтелей РАНОБЭ
Глава 322: Тушеная овечья голова 02-08 Е Вэньсин явно не ожидал, что Су Цинфэн с такой решительностью отвергнет его предложение.
По его мнению, хотя Су Цинфэн хорошо готовит, он все равно проигрывает в конце концов, потому что слишком молод. Иногда он может опередить его на один шаг. Это все потому, что лучше учиться у других. чем учиться у других. Возможно он не сможет победить его. Собственный.
Но иногда Е Вэньсин забывает одну вещь.
Иногда ты можешь солгать себе, но боишься, что даже поверишь.
Будь то прошлые обмены или воспроизведение Су Цинфэном золотой рыбы-льва, все это доказывает кулинарный талант Су Цинфэна.
Было бы слишком предвзято объяснять этот талант простым использованием меча в неправильном направлении.
Е Вэньсин смог сохранить самообладание. Независимо от того, насколько сильно он отрицал Су Цинфэна в своем сердце, он все равно мог вызвать улыбку на своем лице, без какого-либо недовольства на его лице.
После того, как Е Вэньсин развернулся и отошел на небольшое расстояние, лицо Е Вэньсин выпрямилось, не скрывая этого.
Он прислонился к стене, прищурился и долго думал, но все же был вынужден признать, что хотя Су Цинфэн и был молод, победить его было далеко не так легко, как он говорил.
Е Вэньсин также попробовал фирменное блюдо Су Цинфэна — тушеную свинину.
Это действительно что-то.
Причиной принятия такой позы раньше было просто желание запутать Су Цинфэна для достижения своей цели.
Если бы Су Цинфэн был здесь, он мог бы легко идентифицировать метод Е Вэньсина.
Это не что иное, как cp.
Но Лу Датоу такой дурак
Думая об этом, Е Вэньсин не мог удержаться от смеха и не принял этого парня близко к сердцу.
Лу Датоу не нужно было, чтобы он обманывал его, чтобы обмануть самого себя.
Конечно же, после того, как Е Вэньсин ушел, Лу Датоу не мог выглядеть расслабленным.
Он обеспокоенно потер затылок и хотел дать несколько советов, но не знал, как решить проблему.
Согласно его пониманию Е Вэньсина, этот парень определенно не так чист, как кажется на первый взгляд. Должно быть, он не держит в своей совести ничего хорошего.
Если бы Су Цинфэна действительно толкнули в тупую голову, даже его не очень гибкий мозг смог бы сделать правильный вывод — Су Цинфэн определенно пострадает.
У Су Цинфэна были некоторые идеи, и он собирался пойти домой и сделать несколько телефонных звонков. Увидев нахмуренное лицо Лу Датоу, он не мог не почувствовать себя немного удивленным:»Я еще не закончил свою работа еще после обеда». А что, если менеджер Хао придет позже? Я не знаю, о чем он снова будет ворчать..
После ухода с работы.
Су Цинфэн повернул за угол и снова пошел на почту.
Потому что Су Цинфэну время от времени звонили из столицы провинции. Время от времени люди на почте тоже время от времени присылали ему вещи, и со временем он узнал Су Цинфэна как известного богатого владельца почты.
Мгновение спустя, на другом конце телефона раздался несколько искаженный голос
«Ты в порядке, кого я могу спросить?.
«Я ищу мастера Фан Цзи Дунфана.
Репутация мастера Фан Цзидуна в столице провинции очень громкая.
Некоторые лидеры даже приглашали его готовить.
Даже Фан Цзидун не соглашался..
Почему Фан Цзидун так известен, когда в столице провинции так много поваров?
Су Цинфэн не мог не думать об этом во время ожидания.
Он смутно слышал об этом Ранее я уже говорил, что Фан Цзидун раньше не был поставщиком провизии, и у него не было никакого древнего мастерства, но это единственный способ показать, что мастерство Фан Цзидуна действительно закалено.
Особенно на этот раз в После того, как мастер прибыл в столицу провинции, Фан Цзидун, очевидно, с большей вероятностью пользовался предпочтением как рядовой мастер без фракционного прошлого.
Например, среди группы людей, которые могут стать мастерами-мастерами в столице провинции, те, у кого есть опыт, могут достичь этой ступени, потому что их верхний предел очень высок; но для таких людей, как Фан Цзидун, они сами являются личностью. он много работал, чтобы достичь своей нынешней позиции, потому что его нижний предел очень высок.
В этот момент размышлений трубку на другом конце подняли, и звук снова начал звонить.
«Цинфэн, боюсь, ты позвонил мне из-за дела с Фэнцзюанем?»
Хотя он задал вопрос, тон Фан Цзидуна был очень твердым.
Су Цинфэн подсознательно кивнул по телефону и дождался реакции, затем крепко сжал телефон, как будто ничего не произошло:»Брат, ты тоже готов идти?»
Фан Цзидун подумал, что это название немного новое, но ничего не сказал.»Поехали. Не очень хорошо, сбудется это или нет, но ты должен попробовать. В следующем месяце в столице провинции, могу я познакомить вас с мастером?»
Су Цинфэн искренне сказал и вздохнул:»Это должен быть ты. Я уже встретил этого человека и все еще думаю о том, как принять в нем участие».
Фан Цзидун не верил своей полуправде.
Как мог Су Цинфэн, дух обезьяны, не найти дорогу?
Но он лишь улыбнулся и кивнул:»Мы договорились, что когда нам действительно придется соревноваться на одной сцене, ты не проявишь милосердия».
«Как я смею это делать?»
Добрые слова Су Цинфэна прозвучали немедленно. Фан Цзидун знал, что его добродетель не заслуживает доверия, и повесил трубку, небрежно сказав несколько слов.
Однако Су Цинфэн выглядел задумчивым, положив трубку.
Как найти выход из армии — действительно проблема, над которой стоит задуматься.
Как обычно, сходите в редакцию газеты и заберите жену.
Когда Су Цинфэн пошел домой, он был вынужден купить кусок бараньего ребра в соседнем доме профессора Тана. Профессор Тан также хотел подарить Су Цинфэну овечью голову.
Голова барана также является особым блюдом города Даоцзин.
Овечья голова содержит коллаген, не содержит слишком много жира и имеет восхитительный вкус.
Особенно, когда баранину варят в простой воде без добавления соли или говядины, остается только оригинальный вкус баранины. К этому времени для корректировки вкуса используются перец и соль. По крайней мере, профессор Тан очень любопытно об этом укусе..
В наши дни свинину трудно найти, и я не знаю, почему профессор Тан ушел, но я все еще могу достать большой кусок овечьей головы.
Думая о Су Цинфэне, он выразил свои сомнения. Я увидел, как профессор Тан легкомысленно сказал:»Недавно произошел прорыв в технологии. Фабрика награждает меня. Я думаю, что это слишком много для одного человека, поэтому я дам вам 1 балл. нужно поделиться этим с Чжоу Шэном. Я уже дал им 1 балл.»Не беспокойтесь об этом».
Сколько осталось после разделения овец?
Су Цинфэн имел повод подозревать, что профессор Тан был таким вежливым потому, что ему дали половину овцы.
Профессор Тан так долго жил комфортной жизнью в уездном городе. Хотя иногда ему приходится быть осторожным и вести себя сдержанно, это полностью отличается от его предыдущей жизни в коровнике.
За последние несколько месяцев он сильно прибавил в весе. Хотя его лицо выглядит немного худым, по крайней мере, оно имеет цвет крови и не такое желтовато-желтое, как раньше. Проще говоря, половина часть его тела можно похоронить.
Су Цинфэн посмотрел на голову овцы и подумал о различных способах сделать это. Он обернулся и посмотрел на Ли Раня. Он посмотрел на вымытую голову овцы и спросил:»Ты можешь ее съесть?»
Ли Ран немного колебалась: эта овечья голова выглядела довольно устрашающе, когда ее оставили там одну.
Но потом я задумался: мясо свиной головы очень вкусное, не говоря уже о овечьей голове, так что бояться нечего.
Ли Ран подумал о холодных свиных ушах, которые он ел раньше: они имели такой же хруст, как хрустальное желе, и вызывали необъяснимое жевательное ощущение.
Подумав об этом, она стиснула зубы и кивнула:»Ешь!»
Ничто не может помешать гурману попробовать что-то новое!
Су Цинфэн тут же рассмеялся, зная, что в конечном итоге все обернется именно так.
Он кивнул профессору Тану и коснулся головы Цзян Фэна:»Приходи ко мне на ужин позже».
Профессор Тан не дал ему баранину только для того, чтобы поесть и попить. Как раз тогда, когда он собирался отказаться, но услышал, как Су Цинфэн снова сказал:»Жалко оставлять здесь голову этой овцы, если ты не сможешь съесть ее за один прием пищи. Давайте съедим ее вместе».
На первый взгляд, похоже, причина в этом.
Но когда Су Цинфэн и его жена ушли, профессор Тан задумался об этом и понял, что что-то не так.
Почему в этот снежный день не может замерзнуть?
Можно ли прятать баранью и овечью голову вне дома или в погребе, опасаясь порчи?
Очевидно, это был Су Цинфэн, который одолжил голову овцы, чтобы одолжить цветы и предложить ее Будде, чтобы он попробовал.
Профессор Тан посмотрел на Цзян Фэна.
Его голова застыла на полчаса. Цзян Фэн не мог смутиться, не так ли?
Он повернул голову, чтобы посмотреть на Цзян Фэна, но Цзян Фэн был неожиданно спокоен и невинен.
«Учитель, вы готовите действительно ужасно. Даже рис готов.»
Цзян Фэн так скучал по кулинарным навыкам Су Цинфэна.
Профессор Тан был немного подавлен, но в конце концов замолчал.
Потому что он также знает, что еда, которую он готовит, ужасна на вкус!
Другая сторона.
Су Цинфэн уже начал думать о том, как поступить с этой овечьей головой.
Первоначально он планировал приготовить голову овцы по пекинскому методу: ее варят в простой воде и приправляют сычуаньским перцем и солью, но затем он подумал, что сычуаньский перец означает Синь Вэньпин. к внутреннему теплу, что нехорошо для беременных. Я просто приготовила тушеное блюдо, которое всем понравилось.
После составления рецепта овечьей головы Су Цинфэн выбежал и попросил у профессора Тана немного хаггис, готовясь приготовить суп из баранины, состоящий наполовину из баранины, наполовину из баранины. Когда суп из баранины был готов, вылейте его в медную кастрюлю. Суп из баранины в кастрюле медленно кипит внизу, а суп из баранины пузырится. Таким образом, температуру супа из баранины можно поддерживать во время еды.
Закончив эти два больших блюда, Су Цинфэн поджарил несколько вегетарианских блюд и начал звать людей есть.
Я должен сказать, что независимо от того, что тушеное, даже тушеные подошвы обуви, если приправа правильная, это может дать людям ощущение невероятного вкуса.
Не говоря уже о том, что это мясо!
Тушеная овечья голова!
Как только Су Цинфэн открыл дверь, в воздухе разлился запах тушеной свинины.
Звук детского плача был слышен в окрестностях, как вблизи, так и вдалеке.
Выражение Су Цинфэна было спокойным. Позвонив Чжоу Шэну и группе профессора Тана, он захлопнул дверь.
Чжоу Шэн сразу увидел голову овцы на столе. Может быть, это потому, что он раньше был врачом. Он не только не боялся таких вещей, но даже был свиреп, когда Су Цинфэн оторвал маленький кусочек палочками. Проглотил.
Овечьи головы могут показаться неприглядными на вкус, но Чжоу Шэну они очень нравятся.
Раньше это было потому, что были хорошие вещи, и я не мог думать о том, чтобы съесть овечью голову. Теперь это потому, что я не мог есть мясо, не говоря уже о овечьей голове.
Такой контраст заставляет людей вздыхать.
С этой мыслью в голове Чжоу Шэн вытащил маленькую полбутылку спиртного, чего было немного. К тому же в комнате было так много больших мужчин, даже если они выпили все, им просто хотелось попробовать его на вкус.
Тушеная голова ягненка наполняется ароматом жареного лука, имбиря и чеснока. После добавления специй ее готовят на сильном огне, чтобы уменьшить выделение сока. Этот густой маслянистый красный соус выглядит еще вкуснее чем серьезная говядина и свинина.
Кроме того, есть суп из баранины, смешанный с различными видами баранины и баранины. Су Цинфэн не только добавил в него немного соли, но и добавил белого перца, чтобы сделать его свежим. После глотка супа из баранины он густой, согревает тело и сердце.
По крайней мере, на данный момент так кажется.
Цзян Фэн выглядел необъяснимо грустным, выпивая тарелку супа из баранины, не поднимая головы.
Глядя на эту позу, невольно задаешься вопросом, ел ли этот ребенок раньше свиную пищу?
Профессор Тан был действительно озадачен. Он также наполнил тарелку супом из баранины и сделал глоток. Его лицо слегка изменилось, но он все еще сохранял внешнее спокойствие.
«На самом деле это не слишком отличается от того, что я сделал».
«Нет?» Лицо Цзян Фэна оторвалось от погружения в чашу, а затем он слабо посмотрел на профессора Тана. ваш рот.
Профессор Тан также знал, что достоверность его слов слишком низка, и не мог удержаться от смеха и сменить тему.
Я видел, как он оторвал кусок мяса овцы и положил его в рот, чтобы жевать. Это было немного невнятно, но его тело находилось в чрезвычайно расслабленном состоянии.»Цинфэн, ты планируешь завербовать ученик из сада Фэнцзе в столице провинции?»
Су Цинфэн перестал жевать мясо.
Так ли известно имя мастера Фэнцзюань?
Профессор Тан сказал с улыбкой:»Шеф-повар нашей фабрики каждый день усердно работает на кухне. Говорят, что он тоже хочет попытаться стать мастером. Цинфэн, я думаю, у тебя есть Вы не планируете попробовать?»
«Мне определенно нужно попробовать, но мне интересно, какое блюдо сможет произвести впечатление на этого шеф-повара».
Линь Дуаньян, как шеф-повар оригинальной кухни, естественно, не может сравниться с обычным человеком.
Можно сказать, что если бы этот инцидент не произошел в том году, он, возможно, смог бы пойти в сад Фэнцзэ в Пекине.
Жаль, что нет if.
Он немного подумал и захотел помочь Су Цинфэну как профессионалу.»Как правило, набор ученика — это не что иное, как проверка этих основных навыков и зрительного контакта. Выберите 2 блюда, чтобы продемонстрировать свои навыки владения ножом., приправы, тепло и другие вещи, и, наконец, найти способ их найти». Блюдо может вызвать резонанс с этим шеф-поваром. Иногда это так загадочно. Какими бы вкусными ни были блюда, приготовленные другими, они не могут сравните с едой по конкретному случаю и с конкретными воспоминаниями.»
Пока он говорил, Линь Дуаньян обнаружил слепое пятно:»Кстати, как зовут того мастера в Пекине?.
Читать новеллу»Назад в Эпоху: Начиная с ГосОтелей» Глава 322 — Тушеная овечья голова. Back to the era: starting from state-owned hotels
Автор: Bamboo Shoots and Tofu Buns
Перевод: Artificial_Intelligence
