God of Cooking — Глава 647 — Повара для молодоженов (11) — Бог Кулинарии
Глава 647: Повара для молодоженов (11)
Верно ли утверждение, что учитель и ученик похожи друг на друга? Когда Джун была поглощена своей ненасытной жадностью, Мин-Джун не мог легко выбраться из болота собственной жадности.
С рассвета прошло уже много времени. Через несколько часов наступит день, и ему придется столкнуться с Кайей с рецептами, которые он ей обещал. На столе было разбросано множество записок. Схватив его за волосы, он уставился на стол. На какое-то время он перестал думать об этом. Он даже подумал о том, чтобы отказаться от этого, но пока не сдавался.
Он все еще хотел придумать новые рецепты, чтобы заменить Чо Реджано и Six Meats.
‘Могу я приготовить это?.
Когда он решил изменить Cho Reggiano и Six Meats, он почувствовал, что все существующие рецепты были поверхностными, даже несмотря на то, что он выбрал их после тщательного обдумывания и просмотра.
Он не мог помочь но быть разочарованным, но он явно что-то придумывал в своем уме. Другими словами, он думал о великолепном, красивом и идеальном обеде, который не выглядел бы бледным по сравнению с курсом Рэйчел или Джун.
Но все, о чем он мог думать сейчас, было таким расплывчатым. Он явно рисовал в уме что-то совершенное, но когда попытался это записать, у него не получилось. В некоторых отношениях неудивительно, что он не мог этого сделать. Каким бы превосходным он ни был как повар, он мог приготовить Cho Reggiano или Six Meats за ночь.
«Ты уже сдался?» — спросила Кая.
Вместо того, чтобы смотреть на нее, он просто посмотрел на стол. Ему пришлось ответить, что он сдался. Но он не мог сказать это легко. Он медленно подошел к ней и нежно погладил ее шею одной рукой.
«Как ты глуп!» — сказала она.
«Я думала, что смогу это сделать».
«Я знаю. Вы, должно быть, хотели это сделать. Я знаю, что вы чувствуете, потому что мы стремимся к чему-то, выходящему за рамки наших возможностей.
В этот момент он сразу понял, почему сожалеет о незаконченном рецепте. В конце концов Кая оказалась права. К настоящему времени они приготовили бесчисленное количество отличных блюд, в том числе свою деятельность в качестве оценщиков Choters Guide через деятельность Choters и блюда Рэйчел. Из-за этого у них, естественно, были высокие стандарты кулинарии.
Судя по их собственным стандартам, курс, который они создали сейчас, не полностью соответствовал их ожиданиям. Вот почему он слишком напрягся, оставив всего один день до открытия.
Кая сказала:»Вы должны быть смелыми. Даже если вы не получите желаемого результата, не сомневайтесь. Вы знаете, что ничего не делать хуже, чем что-то разрушать».
«Я был слишком жадным?.
«Да, был. Но это нормально. Как вы обычно говорили, вы чего-то добились, когда были жадными. Дело в том, что сегодня не единственный день, когда мы что-то получаем.
Вдруг ему показалось, что она говорила как взрослая. Но вскоре он понял, что она больше не маленькая девочка. Она стала женщиной, и она стала аду. Она стала достаточно взрослой, чтобы говорить как взрослая, а не как ребенок.
Он чувствовал, что ему не нужно торопиться. Он знал, что она станет лучшим поваром в мире. Пока он был с ней и не отставал от нее, он мог готовить еду, которую хотел.
Он на мгновение посмотрел на стол. Глядя на запутанные записи о рецептах, он тихо начал их систематизировать.
Она схватила его за руку и сказала:»Убери это позже. Давайте сначала поспим, чтобы завтра мы могли усердно поработать».
«Мне очень жаль».
«Что ж, мне не нравится слышать, как ты это говоришь».
Он неловко отшучивался. Было темно. Он был истощен. Он сразу заснул.
Наконец, настал день открытия. Темные тучи прошлой ночью исчезли. На стекле все еще оставались капли воды, но они высохли, когда взошло солнце.
Пищевые ингредиенты прибыли на Лотосный мост. Их подготовка была идеальной. Все на кухне явились вовремя или задолго до открытия ресторана, не опаздывая. В их глазах светились ожидания и трепет.
Это был день, которого Мин Чжун и Кая ждали всю свою жизнь. Конечно, они не были идеальными поварами. Как поварам, которые только что открыли свой ресторан, очевидно, что у них было много возможностей для улучшения их кухни и блюд.
Вот почему их кухня доставляет больше удовольствия самим поварам, а также клиентам, потому что она была живой. и он рос.
Наконец, клиенты посетили их ресторан. С ожиданиями и сомнениями они улыбались каждый раз, когда им подавали блюда одно за другим. Даже блюда, которые Мин Чжун считал несовершенными, казались покупателям привлекательными.
Мин Чжун, он не должен быть нетерпеливым, потому что они только что дебютировали в качестве шеф-поваров нового ресторана прямо в начале своего медового месяца.
Солнце село. Небо стало красным, а затем черным. Луна, взошедшая перед закатом, особенно ярко сияла среди звезд.
На столах в холле стояли только пустые тарелки, где пропадал смех посетителей.
hr /,
Люди иногда подозревали, что Джун связана с Мин-Джуном. Некоторые шеф-повара других филиалов даже спросили ее, была ли причина, по которой она выбрала его своим су-шефом, заключалась в том, что она хотела помешать ему расти дальше рядом с шеф-поваром Рэйчел.
Когда ей задали такой вопрос, Джун просто сказала: молча улыбнулся. Было бы ложью, если бы она сказала, что вообще не собиралась его проверять. Но она никогда не ненавидела его и не мешала ему расти из-за этого. По крайней мере, он знал, что она была лучшим старшим, учителем и шеф-поваром, которого он мог иметь.
Итак, когда она вошла в Lotus Bridge в день его открытия, у нее были только чистые ожидания и опасения. Вот почему у нее сейчас так много смешанных чувств.
Она посмотрела на свой телефон.
Когда она впервые ступила на Lotus Bridge, то, что она почувствовала в первую очередь, было его авторитетом. недавно открывшийся ресторан. Это прозвучало как странное выражение. На самом деле это была та странность, которую она почувствовала, когда вошла в Lotus Bridge.
Прежде всего, интерьер ресторана был странным. Столы были накрыты белыми скатертями, а рядом с ними были черные кожаные кресла. Причина, по которой ее поразил такой простой интерьер, вероятно, была из-за атмосферы самого ресторана. Коричневый мрамор, окружающий стены, красочные фонари и люстры, свисающие с потолка.
Вазы и свечи на каждом столе также внесли немалый вклад в возрождение романтических настроений в ресторане. Однако что касается свечей, она сомневалась, имеют ли они какое-то значение, потому что внутреннее освещение Lotus Bridge было настолько ярким, что при свете свечи едва ли можно было создать даже единую тень.
Возможно, это знак их уверенности в том, что ничего не было. неправильно с их посудой, независимо от того, насколько хорошо они были выставлены на свет. Или они, возможно, захотели более наглядно продемонстрировать клиентам свою кухню. Как будто он хотел доказать, что он был учеником Рэйчел, которая также известна как кулинарный художник, обшивка Мин-Джуна была простой, но изысканной, как и у острова Роуз.
Что получилось с amuse-bouche были апельсиновые пельмени. Точнее, это было блюдо из мяса крабовой ножки, лука, зелени с апельсиновой кожурой в качестве начинки для пельменей. Было действительно сложно совместить твердую консистенцию краба с жевательным и ароматным вкусом охлажденных апельсинов. Это можно было бы назвать кухней амбициозных молодых поваров, таких как Мин-Джун и Кая.
Если честно, хлеб перед едой, который последовал за аттракционом, был не очень привлекательным. Вкус масляного булочки, чернильного хлеба и ржаного хлеба был, конечно, неплохим, но она задалась вопросом, могут ли клиенты почувствовать себя сытыми, когда они съедят еду, которая будет подана после этого.
Конечно, учитывая это в большинстве ресторанов хлеб перед едой был таким, в этом не было ничего нового. На самом деле, в этом ресторане она не была разочарована этим, потому что ей было очень интересно, насколько сложными будут закуски сразу после этого хлеба. В конце концов, ни одна из закусок не оправдала ее ожиданий.
Две закуски последовали за хлебом. Одним из них был компот из вареного яйца и лука с добавлением австралийского черного трюфеля и прошутто Феррари.
Прошутто Феррари имел довольно твердую консистенцию для прошутто. И уже одно это заставило ее понять, насколько деликатно Мин Чжун и Кая подошли к приготовлению пищи. Как только мягкая текстура яйца была добавлена к твердости прошутто, она могла найти все, чего не хватало в текстуре этого блюда. Аромат черного трюфеля, сладость лукового компота, пряность и пикантность прошутто и пикантный вкус яиц. Пока она жевала ростки с гарниром, она задавалась вопросом, стоит ли только это посетить Мост Лотоса.
Другой закуской был суп из омаров с лимонными равиоли и мятой. Когда она съела пену на супе с суповым бульоном, мятный аромат исчез вместе с пеной, а за ней последовал вкус супа.
Пробуя его, Джун не могла не почувствовать странное чувство, потому что в блюде было больше кулинарии Кайи, чем у Мин-Джуна. Возможно, он, вероятно, попытался бы одновременно гармонизировать вкус мяты и вкус супа из лобстера, потому что ему больше всего нравилась гармония вкусов.
Бог Кулинарии — Глава 647 — Повара для молодоженов (11) — God of Cooking
Автор: Yangchigi Jali, 양치기자리
Перевод: Artificial_Intelligence
